Local food - Matur úr héraði
| Nánari upplýsingar | |
|---|---|
| Titill | Local food - Matur úr héraði |
| Skráarviðhengi | |
| Höfundar | |
|---|---|
| Nafn | Helgi Gestsson |
| Nafn | Kristín Helgadóttir |
| Flokkun | |
|---|---|
| Flokkur | Greinar frá Þjóðarspegli (Articles from the Conference in Social Sciences at the University of Iceland) |
| Útgáfuár | 2009 |
| Leitarorð | Local food, matarferðamennska, Matur |
Borgum v/Norðurslóð
600 Akureyri